Preparación
Calienta 1/4 litro de agua en un cazo y cuando este en ebullición tiras los dientes de ajo junto con las Setas de Temporada y un poco de sal.
Mientras Se Cuecen Las Setas, Empieza a Freir en otro cazo la carne con un poco de aceite de oliva y sal.
La cocción de las Setas dura de 15 a 30 minutos y luego se mezcla la carne con las Setas en un cazo con el mismo agua de las Setas Siempre que No Sean Murgulas u Otras Especies Que Requieran Retirar ese agua.
Por otro lado Tritura los Tomates hasta que queden como salsa y frie el tomate con un poco de aceite de oliva y sal en otra sarten.
Por ultimo Mezcla-lo todo y agrega-le una pizca de perejil por encima.