La Guía de Bolets Catalans

Títol:
La Guía dels Bolets Catalans

Autor:
Pol Flórez Viciana

Data D'Inici i Final:
20/11/2018 - 20/06/2022

Autors dels Arxius Gráfics:
Pol Flórez Viciana, Xavi Flórez

Referencies de Dades Consultades:
Ramon Pascual - Guia dels Bolets dels Països Catalans
Viquipedia - Enciclopedia

08/03/2022 13:50:00

En aquesta Guía de Bolets Catalans, pots trobar algunes dades d'especies molt generiques, que pots trobar en l'àrea de Catalunya.

En aquesta guía de Bolets Catalans, nomes he volgut nombrar com a recomanats, aquells bolets que m'han agradat més i que jo mateix he pogut recolectar en les meves recol·lectes.

No tots els bolets son bons i Si No Tens Informació Sobre els Bolets que Trobes, és Millor Que No els Tastis ja que et poden fer mes mal que bé, inclus pots morir, així que jo RECOMANO NO TASTAR-LOS SI NO SAPS QUINS SON O NO ELS CONEIXES.

El temps que poden passar en el frigorific per la seva conservació és Molt limitat, poden aguantar entre 2 dies a 2 setmanes com a molt ja que depen molt d'el bolet i l'especie desde el día de la recol·lecció.

Aquest és el millor mitjà de conservació per conservar-les fresques quan ja s'han recol·lectat i depèn de l'estat del bolet i del bolet, que duri més o menys en aquest mitja.

Per assecar bolets, es bastant fácil, nomes s'han de estendre els bolets sobre un paper absorven deixant entre ells una certa distancia per afavorir l'assecat i deixar passar uns díes, per despres guardar-los en pots per tenir per tot l'any.

S'ha de saber que no tots els bolets son bons candidats per ser assecats.

Per tant, No Tots els Bolets son Bons quant s'han assecat i per tan no tots els bolets es poden assecar.

Dos exemples de bolets que es poden assecar son els Camagrocs i les Murgoles.

Els bolets es poden congelar, sempre que s'hagin cuinat o cuit en un guisat.

Per congelar bolets s'han de cuinar abans o coure-les amb aigua en ebullició durant 10 o 15 minuts per despres procedir a la seva congelació per tenir per tot l'any.

Per preparar bolets després de haber-les congelat, només cal descongelar-los i coure'ls una estona, i afegir els bolets algun guisat i cuinar-les per menjar tal qual.

Tots els bolets poden ser congelats amb aquest procediment, el qual és recomanat si agafes bastants per tot l'any.

Un bolet es en sentit més ampli un fong u organisme pluricel·lular de vida heteròtrofa.

Els Bolets Surten a la primavera i a la tardor, en zones humides dels boscos, i amb les ombres que proporciona el sotabosc i els arbres on proliferan, es on primer crean un micel·li a la terra, per segon creixer i proliferar en el medi natural, quan les condicions del clima son favorables, gracies a les plujes i el medi on proliferan.

Els fongs són organismes pluricel·lulars amb aparell vegetatiu sempre filamentos pel medi on viu i prolifera, i viu gràcies a la humitat i la matèria orgànica que li proporciona el medi ambient on es troba.

1. El barret: Part superior del bolet
2. L'himeni: Part inferior del barret
3. El peu o el tronc: Part on s'aguanta el barret i s'agafa al micel·li
4. L'anell: Alguns exemplars en tenen i altres no en tenen
5. El micel·li: És la part on creix i prolifera el bolet, on troba l'aliment del qual nodrir-se
6. La bolba: Alguns exemplars en tenen o altres no en tenen

1. Pla.
2. Convex.
3. Hemisfèric.
4. Campanulat.
5. Ovoide.
6. Deprimit.
7. Infundibuliforme.
8. Umbonat.

1. Cilíndric.
2. Flexuós.
3. Afuat.
4. Inflat.
5. Claviforme.
6. Bulbós.
7. Obés.
8. Radicant.

1. Ordre de les Boletals.
2. Ordre de les Agaricals.
3. Ordre de les Russulals.
4. Ordre de les Tricolomatals.
5. Ordre de les Cortinarials.

¿Vols Trobar Més Imatges de Bolets amb les Seves Descripcions?