Setas-Amanita-Muscaria

Totes les Famílies de Bolets dels Afil·loforats









icon-Carpeta.png Familia de les Cantarelacies:








icon-Articulo.png Camagroc




0-Camagroc-Kantharos-Lutescens 1-Camagroc-Kantharos-Lutescens 2-Camagroc-Kantharos-Lutescens-01 3-Camagrocs-Moxernons 4-Camagrocs-Moxernons 5-Camagrocs-Moxernons-a-la-Cuina

Camagroc ~ Kantharos Lutescens

Cantharellus Intescens


Surt en boscos de coníferes, surten en grups molt nombrosos. Es un bolet de tardor a hivern.


El Camagroc és de la família de les cantarel·làcies, molt bon bolet el considero excel·lent, es d'aspecte semblant al Rossinyol amb cos més prim i de tons grocs i marrons pe'l barret o capell del bolet.

El Camagroc es pot cuinar per congelar i també es pot assecar per tenir reserves de conserves.

El Camagroc també s'anomena en Castellà "Rebozuelo anaranjado" o en Català "Moixernons".


El Camagroc es de barret o capell marró i de himani i peu de color groc, es inconfundible i surt de tardor a hivern.


Afil·loforats/Cantharellus


Cantarel·làcies


Kántharos


Lutescens





Puntuació del Autor:

icon-Estrella-Enabled.jpg icon-Estrella-Enabled.jpg icon-Estrella-Enabled.jpg icon-Estrella-Enabled.jpg icon-Estrella-Enabled.jpg








icon-Articulo.png Rossinyol




01-Rossinyol 02-Rossinyol 03-Rossinyol

Rossinyol ~ Kantharos Cibarius

Cantharellus Cibarius


En boscos planifolis i també en coníferes, es un bolet de finals de primavera y finals de tardor.


El Rossinyol és de la família de les cantarel·làcies, molt bon bolet el considero excel·lent, es d'aspecte semblant al Camagroc Però Amb Més Consistencia.

Aquest no es un bolet bon candidat per assecar, pero si es pot cuinar i congelar amb la cocció de 10 a 20 minuts.

Es un bolet més ample i fibros que el Camagroc i son de gust i estil semblants als Camagrocs.


De barret o capell Groc i de himani i peu de color groc més tirant a blanc, es inconfundible i surt a la tardor.


Afil·loforats/Cantharellus/Cibarius


Cantarel·làcies


Kántharos


Cibarius





Puntuació del Autor:

icon-Estrella-Enabled.jpg icon-Estrella-Enabled.jpg icon-Estrella-Enabled.jpg icon-Estrella-Enabled.jpg icon-Estrella-Enabled.jpg















icon-Carpeta.png Familia de les Clavulinacies:








icon-Articulo.png Peu de Rata Gris




0-Peu-de-Rata-Gris-Clavula-Cinerea

Peu de Rata Gris ~ Clavula Cinerea

Clavulina Cinerea


En boscs de planifolis i mixtos sobre restes vegetals, en branques o pinyes enterrades. Surt a la tardor.


El Peu de Rata Gris és de la família de les Clavulinàcies, i és un bolet No Comestible i Sense Interes.


Tons de Color Gris i Blanc, amb una mica d'olor a florit.


Afil·loforats/Ramaria


Clavulinàcies


Clavula


Cinerea













icon-Carpeta.png Familia de les Hidnacies:








icon-Articulo.png Llengua de Bou




0-Hidnacies-Llengua-de-Bou-Blanca-Hydnum-Albidum 0-Hidnacies-Llengues-de-Bou-Hydnum-Albidium 0-Hidnacies-Llengues-de-bou 01-Lenguas-de-Vaca

Llengua de Bou ~ Hydnon Repandum

Hydnum Repandum/Hydnum Albidum/Hydnum Rubescens


En boscos planifolis, surten en grups de varis juntes. Surten a la tardor tirant a l'hivern.


Les llengües de Bou son molt bons bolets, son de la família de les Hidnàcies, y tenen un gust tipus champinyo molt bó.

Hi han tres especies de Llengües de Bou que son comestibles les Hydnum Repandum ( Generica ) , Hydnum Albidium ( Llengua de Bou Blanca ) i la Hydnum Rubescens ( Llengua de Bou Roja ).

Per que siguín bons, cal coure'les bastanta estona. A la Llengua de Bou Roja, és bò treure-li la pell roja del barret avans de coure'l. També es recomenat treure-li les punxes de l-himeni, perque al coure'ls cauent i porten amargor al gust.


Tot Blanc amb unes petites ombres al barret de color marró ( Cas de Llengua de Bou Generica ), o el cas de la Blanca per sobre ( cas de la Llengua de Bou Blanca ) o de color Vermellos Tiran a Blanc ( Cas de la Llengua de Bou Roja ), i per sota es porós amb agulles ( Totes Tres ). És un bolet compacte, pero molt fragil i es trenca amb facilitat.


Afil·loforats/Hýdnon


Hidnàcies


Hýdnon


Repandus ( Generica )
Albidium ( Llengua de Bou Blanca )
Rubescens ( Llengua de Bou Roja )













icon-Carpeta.png Familia de les Ramariacies:








icon-Articulo.png Peus de Rata




00-Peu-de-Rata-Bord-~-Ramaria-Formosa 00-Ramaria-Cenyida-02 00-Ramariacies-Ramaria-Cenyida-01 00-Ramariacies-Ramaria-Cenyida-02

01 Peu de Rata ~ Ramus

Ramaria


En coníferes amb pi roig i als alzinars i fagedes. Surt a la tardor.


El Peu de Rata Groc es de la Família de les Ramariàcies, bò i comestible de jove, i es pot conservar amb aigua i sal.

El Peu de Rata Coliflor es bò i comestible de molt bona qualitat ( Tons Tirant a Liles a les Puntes de les Branques y casi Te Forma de Coliflor ).,
Alguns de la seva familia com la Ramària Cenyida Molt Semblan i Blanca, El Peu de Rata Bord Molt Ataronjat Pero de Peu Blanquinos i Aquest es Molt Tòxic, o el Peu de Rata Gris, poden provocar trastorns gastrointestinals Greus ( segons el Tipus ), per aixo aunque hi han 2 de bons, jo personalment no l'agafo.


Aquest bolet es inconfundible per la forma de branques que te i per el seu color, s'ha de veure que sigui tot groc o ataronjat y Molt Ramificat ( Peu de Rata Groc ) o També el Lila a les puntes de les Branques ( Peu de Rata Coliflor ) , ja que hi han bolets de la mateixa família ( Peu de Rata Bord, Ramària Cenyida ) i amb altre color que poden provocar transtorns gastrintestinals greus. Personalment, jo no l'agafo per no ser un bolet molt bò.


Afil·loforats/Ramaria


Ramariàcies


Ramus,Ramaria


Botrytis ( Peu de Rata Coliflor )
Aureus ( Peu de Rata Groc )
Formosa ( Peu de Rata Bord )
Stricta ( Ramària Cenyida )