Totes les Famílies de Bolets de la Classe Agàrics, Ordre dels Boletals

Boletus Edulis - Cep o Sureny

Hàbitat
Preferentment surt en els estatges montà i subalpí, sota coniferes. Surt al final d'estiu i a la tardor.

Descripció
Els Boletus Edulis o Ceps son de la família de les Boletàcies.

Aquest bolet es molt únic i inconfundible per la seva forma y color, a mes es molt reconegut entre els boletaires a Catalunya.

Caracteristiques Identificatives
Barret hemisfèric de jove i convex d'adult, marro per sobre del barret y poros per sota del barret i casi inconfusible.

Classe/Ordre/Gènere
Boletus/Edulis

Família
Boletàcies

Nom en Grec
Boletus

Nom en Llatí
Edulis

Boletus Satanas

Hàbitat
En terrenys calcaris, a les rouredes i en llocs calids. Surt a l'estiu i i a inicis de la tardor.

Descripció
El Matagent es un Bolet tòxic i No Comestible, conte tòxics que poden probocar vomits, per aixo blaveja al tall.

"El Mataparent de Cama Roja" comestible es pot comfondre amb el "Matagent" o "Boletus de Satanas", que es un bolet no comestible, que a més es Tòxic i Mortal.

Caracteristiques Identificatives
El Matagent es de Barret blanc amb Himeni de Color Vermell per fora, per dins de color groc i al tallar-lo es torna verd i blau dels Tòxics, de aspecte es semblan al Molleric Granellut, pero amb aquests colors tan distintius.

Classe/Ordre/Gènere
Agàrics/Boletals/Satanas

Família
Boletàcies

Nom en Grec
Boletus

Nom en Llatí
Satanas

Boletus Regius

Hàbitat
Boscs caducifolis a rouredes i fagedes. Surten a l'estiu i la tardor.

Descripció
El Mataparent Reial es de la classe Agàrics i ordre Boletals del gènere Boletus i es un bolet bo.

S'assemblen als mollerics granelluts ( Pinetell ) amb la diferencia de que aquest bolet blaveja al tall i el seu barret es vermell.

La blavor de aquest bolet cuan el talles, es perque conté tòxics que s'eliminen amb la cocció.

Aquest bolet es comestible, però, jo personalment no el recomano ni els agafo mai per confusió amb d'altres de la seva família que si son tòxics.

Caracteristiques Identificatives
De barret hemisfèric i de color vermell, de peu groc amb himeni groc i poròs, que blaveja al tall pel tronc i el barret.

Classe/Ordre/Gènere
Agàrics/Boletals/Boletus

Família
Boletàcies

Nom en Grec
Boletus

Nom en Llatí
Regium

Suillus Granulatus

Hàbitat
A pinedes amb pins de pi roig. Surten a la tardor.

Descripció
El Molleric Granellut o mes conegut com a Pinetell, és de la família de les Boletàcies i és un bolet bó i comestible sempre que li treguis la cutícula viscosa del Barret ( La Pell Marrò del Bolet i l'esponja de sota ) i siguin exemplars joves.

Caracteristiques Identificatives
Barret hemisféric de menys de 15 cm de color marró amb una lamina viscosa, amb himeni de color groc poros, i de peu groc i obès.

Classe/Ordre/Gènere
Agàrics/Boletals/Suillus

Família
Boletàcies

Nom en Grec
Suillus

Nom en Llatí
Granulatus

Chroogomphus Rutilus

Hàbitat
Surt a les pinedes al final d'estiu i a la tardor.

Descripció
La Cama de Perdiu és una especie de bolet de la família de les Gomfidiàcies. Es un bolet bò i de petita mida. Jo personalment, els agafo quan no trovó d'altres millors.

Caracteristiques Identificatives
Barret, himeni i Peu de color Marró Clar , No Surten d'altres semblans.

Classe/Ordre/Gènere
Agàrics/Boletals

Família
Gomfidiàcies

Nom en Grec
Gómphos

Nom en Llatí
Rutilus